LE SENTIER DU PASTEL DE MAGRIN

Name: LE SENTIER DU PASTEL DE MAGRIN
Start: 2025-09-09
End: 2025-09-09

Entre Lavaur et Puylaurens, cette boucle, autour du château de Magrin, vous permet de découvrir, en empruntant la voie dite romaine, les collines du « Pays de Cocagne », terre du pastel.
Le château de Magrin est classé monument historique. Henry IV s’y réfugia en 1585…
La voie dite Romaine, ancienne voie de crêtes entre Puylaurens et Lavaur est jalonnée de sites médiévaux (mottes, souterrains refuges, silos…). Du XIV e au XVIII e siècle, la présence d’un évêque au Diocèse de Lavaur rendait nécessaire la construction d’une voie épiscopale pour aller à Montpellier et à Aix. Elle permettait également de prélever le denier du culte auprès de chacune de ses paroisses…
Le pastel était une plante cultivée à l’intérieur d’un triangle Toulouse – Albi – Castelnaudary. On en tirait une teinture : le «bleu pastel».