Causse de Caucalières (Tarn)
C’est un vaste plateau sédimentaire formé de calcaires d’origine lacustre d’environ 1900 hectares datant de l’ère tertiaire, riche en fossiles. Recouvert de grands pâturages à moutons, de pelouses sèches de divers types, de rocailles, de champs de céréales, de parcelles boisées (naturellement ou par l’homme) et de taillis, son altitude est comprise entre 170 et 362 mètres. Sa situation géographique le rattache au climat atlantique avec forte influence méditerranéenne.
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